冬天天氣寒冷，晝夜氣溫變化也比較大， 很容易感冒生病，同時(shí)，冬天也是養(yǎng)生的季節(jié)，大家在做好防寒保暖的同時(shí)也要注意養(yǎng)生，今天，小編給大家介紹一些冬季養(yǎng)生方面的知識(shí)。 來自“養(yǎng)生主”
冬季養(yǎng)生保健知識(shí)
中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，冬令進(jìn)補(bǔ)以立冬后至立春前這段期間最為適宜。冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。那么冬季如何做好養(yǎng)生呢?下面中國吃網(wǎng)為您整理了一些冬季養(yǎng)生保健知識(shí)，包括冬季養(yǎng)生保健的飲食原則、冬季養(yǎng)生保健方法、冬季養(yǎng)生保健注意事項(xiàng)、冬季養(yǎng)生保健小常識(shí)等。
古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人與天地相應(yīng)。這個(gè)觀點(diǎn)是千真萬確的。天有春,夏，秋，冬四季之輪替。人也隨著四季的輪替而變化，所以人與自然都出現(xiàn)春生，夏長，秋收，冬藏的規(guī)律。人們脈搏也出現(xiàn)春弦，夏洪，秋至，冬石的現(xiàn)象。就現(xiàn)代醫(yī)學(xué)而言，夏天天熱，血管擴(kuò)張，血壓偏低，脈搏浮大。冬天天冷，血管收縮，血壓偏高，脈搏見沉。冬天是一年當(dāng)中靜止時(shí)期，萬物收藏，對(duì)人來說，冬天也是人們進(jìn)入休閑時(shí)期，體內(nèi)新陳代謝相對(duì)緩慢，消耗相對(duì)減少。因此，冬天養(yǎng)生保健是最佳時(shí)期。
冬季養(yǎng)生保健的飲食原則
冬季，氣候嚴(yán)寒，陰盛陽衰。人體受嚴(yán)寒氣溫的影響，機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生保健知識(shí)。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營養(yǎng)素的充足，對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識(shí)，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴(yán)寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運(yùn)動(dòng)熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機(jī)體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識(shí)的食物。對(duì)于老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免家用健身器材老年人的其它疾病，但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng)，人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15～17%為好，所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識(shí)蛋白質(zhì)為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的數(shù)量既少，品種也較單調(diào)，尤其是在我國北方，這一現(xiàn)象更為突出。因此，往往一個(gè)冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如不足維生素c。
冬季養(yǎng)生保健的方法有：精神養(yǎng)生、食物養(yǎng)生和起居養(yǎng)生。
一.寧靜為本，保養(yǎng)精神冬季要以安定清靜為根本，以保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”的意思是說，在冬季應(yīng)避免各種不良情緒的干擾和刺激，讓心情始終處于淡泊寧靜的狀態(tài)，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安靜自如，讓自己的內(nèi)心世界充滿樂觀喜悅的情緒。
二.多食溫?zé)�，少食寒涼冬季養(yǎng)生要以食物養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將食物分為寒涼、溫?zé)�、平性三大類。冬季氣候寒冷，人們�(yōu)榱擞Ｅ瑧?yīng)多食用具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，而少食用寒涼生冷食物。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物包括糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。
三.早睡晚起，避寒保暖冬季養(yǎng)生貴在空氣新鮮，“日出而作，日落而息”。在冬季，保證充足睡眠時(shí)間尤為重要，從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講，冬季適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r(shí)間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，使人體達(dá)到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態(tài)。
研究表明，冬季清晨空氣污染最為嚴(yán)重，各種有毒有害氣體因夜間溫度下降而沉降于地表，只有待太陽出來，地表溫度升高后，才能升高向空中去。
特別是冬季的清晨常常有霧，霧天不僅給交通造成不便，也能損害人體的健康，自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。據(jù)測(cè)定，霧滴中各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)的比例，比雨滴高出幾十倍。如果冬季清晨在霧天鍛煉，隨著運(yùn)動(dòng)量的增加，人的呼吸勢(shì)必加深、加快，會(huì)更多地吸入霧氣中的有害物質(zhì)，從而誘發(fā)或加重支氣管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼結(jié)膜炎等諸多病癥。
冬季天氣寒冷，室內(nèi)的溫度要適宜，室溫以18℃～25℃最合適，室內(nèi)溫度過高或過低都對(duì)健康不利。室內(nèi)溫度過高，會(huì)造成室內(nèi)外溫差過大，易引發(fā)感冒;室內(nèi)溫度過低，人體長期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。外出所穿的棉衣應(yīng)以純棉布為宜，要松軟輕便、貼身暖。冬季人體還要特別注意的保暖部位是頸部、背部和腳。
一.要注意頸部保暖。有的人在冬季持續(xù)咳嗽且不易治愈，仔細(xì)觀察一下，原來是因?yàn)榇╅_領(lǐng)服裝暴露頸部，使寒冷的空氣直接刺激氣管所造成的，而改換高領(lǐng)服裝并加用毛圍脖后癥狀便消失了。
二.要注意背部保暖。背部是人體的陽中之陽，風(fēng)寒等邪氣極易通過背部侵入而引發(fā)外感性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡時(shí)也要保暖背部，避免寒邪侵襲，以免損傷陽氣。
三.是注意腳的保暖。足為人體之本，是三陰經(jīng)之始，三陽經(jīng)之終，與人體十二經(jīng)脈、腑\氣血相聯(lián)系。常言道“寒從腳下起”，因腳遠(yuǎn)離心臟，供血不足，熱量較少，保溫力差，所以腳的保暖很重要。除了白天注意對(duì)腳的保暖外，每晚堅(jiān)持用熱水洗腳可促進(jìn)全身血液循環(huán)，有增強(qiáng)機(jī)體防御能力和消除疲勞、改善睡眠的作用。
冬季養(yǎng)生保健必須注意以下幾個(gè)問題：
1，養(yǎng)生保健的最佳時(shí)間。實(shí)驗(yàn)證明：早晨5-6時(shí)是生物鐘高潮，體溫上升，此時(shí)起床會(huì)精神抖擻。
2，注意保暖。按時(shí)收聽天氣預(yù)報(bào)，隨著氣溫的變化而增添衣服，添置保暖設(shè)施。睡前用熱水泡腳10分鐘3，房間溫度要適宜。如果開空調(diào)溫度不宜過高，房間內(nèi)外溫差不宜過大，房間內(nèi)外溫差4-5度為宜。 www.yangshengzhu.com
4，開窗通氣每天上午9-11時(shí)，下午2-4時(shí)開窗通氣效果最佳。
5，早晨鍛煉莫隨便。不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮?xí)r(5時(shí)左右)，以為此時(shí)環(huán)境幽靜，空氣清新。其實(shí)并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩(wěn)定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴(kuò)散，而此時(shí)污染物的濃度最大。因此，晨練者應(yīng)該有意識(shí)地避開這段時(shí)間，而選擇日出之后，因?yàn)槿粘鲋髿鉁亻_始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴(kuò)散出去。這時(shí)才是晨練的好機(jī)會(huì)。
6，切莫選擇樹林。很多人都認(rèn)為樹林叢中晨練時(shí)，氧氣充足，可以滿足鍛煉時(shí)氧氣的需求量。但實(shí)際情況不是這樣。因?yàn)橹参锏娜~綠素只有在陽光的參與下才能進(jìn)行光合作用，制造出新鮮的氧氣，而且釋放出大量的二氧化碳。因此，綠樹林叢中是白天散步的好地方，卻非清晨鍛煉的理想場所。
7，中老年人不宜晨練。因?yàn)橹欣夏耆巳旱牡男呐K梗塞和缺血，以及心率紊亂等病變，在一日24小時(shí)內(nèi)，為早晨至中午期間呈高峰發(fā)作。若在這個(gè)期間特別是清晨鍛煉會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重心率紊亂，心肌缺血等意外，甚至引發(fā)突然死亡的災(zāi)難性后果，而在下午至傍晚時(shí)間鍛煉則很少發(fā)生。
8，喝水由于一夜沒有喝水，清晨血液很粘稠，增加了血管堵塞的危險(xiǎn)性。起床后交感神經(jīng)興奮性增高，心率加快，心臟本身需要更多的血液，早晨9-10時(shí)還是一天中血壓最高的時(shí)刻，因而早晨是中風(fēng)，梗死的多發(fā)時(shí)間，醫(yī)學(xué)上稱之為魔鬼時(shí)間，早起后喝一杯開水，可以補(bǔ)充體內(nèi)水分，有洗滌腸胃的作用，餐前一小時(shí)一杯水有阻于消化分泌，促進(jìn)食欲。
9，睡眠。人體的"生物鐘"在22-23時(shí)出現(xiàn)一次低潮，因此，睡眠的最佳時(shí)間應(yīng)是21-22時(shí)。
冬季養(yǎng)生可適當(dāng)喝粥
中醫(yī)有句古話，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上起床后喝杯白開水或淡鹽水，可補(bǔ)充夜間身體流失的水分，幫助“喚醒”身體。此外，人們一般上午腦力勞動(dòng)比較多，早飯時(shí)可以喝一杯牛奶，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，滿足人體的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)需要。
對(duì)消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯(cuò)的選擇。中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強(qiáng)飽腹感，避免進(jìn)食過多。晚飯喝粥。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中一書中稱贊粥“極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。
中醫(yī)認(rèn)為，粥能補(bǔ)益陰液、生發(fā)胃津、健脾胃、補(bǔ)虛損、最宜養(yǎng)人。晚上喝粥，既能補(bǔ)充一天耗損的元?dú)�，又容易消化吸收。煮粥時(shí)可根據(jù)自己的體質(zhì)特點(diǎn)，適當(dāng)加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。
冬季養(yǎng)生先護(hù)腳
冬季養(yǎng)生之健腳竅門：保持腳部清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，并時(shí)常按摩刺激雙腳穴位，每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳，早晚堅(jiān)持搓揉腳心，以促進(jìn)血液循環(huán)。
結(jié)語：冬季養(yǎng)生是一個(gè)很系統(tǒng)的事情，大家要持之以恒，同時(shí)從習(xí)慣與細(xì)節(jié)方面加以注意，多多改善，以上總結(jié)的知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
